tomates - BRUT, l'art de vivre simplement

Pizzuna!

Pizzuna pour pizza à la mizuna. Encore une feuille! Une autre belle découVERTE! La mizuna est en fait, une laitue japonaise douce. Sa feuille ressemble à celle de la roquette mais son goût n'a rien à voir. Selon les lectures que j'ai faites, on peut remplacer...

Posté par Marie-Eve à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pain, mizuna

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24 juin 2010

Taboulé fines herbes et sarrasin

Profitez de l’abondance des fines herbes fraiches en été pour les mettre en valeur et faire des salades de fines herbes. Comme un taboulé ou toutes autres salades à base d’herbes et d’une céréale cuite. Cette base de fines herbes servira aussi de vinaigrette....

Posté par Marie-Eve à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, persil, sarrasin, Légumes feuilles

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4 juin 2010

Pita gavé de légumes saisonniers et tofu

Un pain garnit de légumes de saison! Pourquoi pas? En fait, l'idée c'est de faire un salade de légumes de saison: asperges, tomates, oignon rouge, épinards, laitue, etc., d'ajouter une bonne huile d'olive et un bon vinaigre balsamique, ou autre, et de...

Posté par Marie-Eve à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, tofu, asperges

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2 juin 2010

SALADE DE KALE FLÉTRIE (ramollie, fripée, relaxe) pour vous REMONTER!

Julie et son super BLOG Tout cru dans le bec a bien voulu me partager sa recette de salade flétrie de kale (qui cherche d'ailleurs un nom plus positif, si jamais vous avez des idées!) Malgré que je connaisse un paquet de gens qui adorent quand leur salade...

Posté par Marie-Eve à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou, avocat, tomates, kale, Légumes feuilles

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23 mai 2010

Quesadillas aux haricots noirs pour un lundi sans viande

Le sandwich est une des inventions que j'apprécie le plus. Parce qu'il me permet de créer selon ce que j'ai dans mon frigo et surtout de manger avec mes mains... lavées! Comme le canadien nous oblige à rester devant la télé, j'ai pensé faire un sandwich...

Posté par Marie-Eve à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, coriandre, légumineuses

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18 mai 2010

Gaspacho entre amis, pour quand il fait chaud!

Aussitôt qu'il commence à faire chaud, je cuisine la gaspacho! C'est rapide, frais, santé et ça permet d'y cacher plein de légumes... C'est comme une sauce à spaghat froide! Vous pouvez aussi en faire une bonne quantité et la congeler pour ensuite l'apporter...

Posté par Marie-Eve à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, tomates, coriandre, crevettes

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14 mai 2010

LE FOOD JAM m'inspire une tarte aux tomates!

Parce que c'est à prescrire pour la santé de toutes les prostates... Une tarte aux tomates! Je viens de participer à mon premier food jam. Idée totalement originale qui m'a permis de stimuler ma créativité culinaire et de muscler la région de mon cerveau...

Posté par Marie-Eve à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, tomates, blogueurs

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28 avril 2010

Pas le temps de cuisiner! Vite un chili végé!

Il y a toujours au moins un jour dans la semaine ou je suis à la course et ou je n'ai pas pensé mon souper en fonction d'avoir un lunch le lendemain. Pour un souper vite fait ou un lunch rapide, la conserve de haricots rouges me sauve la vie et la santé!...

Posté par Marie-Eve à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, coriandre, légumineuses, zucchini

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17 mars 2010

Pizza indienne... sur pain naan

Le pain Naan accompagne habituellement les plats indiens. Mais j'ai voulu tester la pâte à pain naan pour en faire de la pizza... Résultat gagnant! La recette que j'utilise est celle d'une invitée ( Lakshmi Sundaram ) de Josée Distasio. Super rapide......

Posté par Marie-Eve à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, crevettes, zucchini

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24 janvier 2010

Salade à déjeuner!

J'aime brouter... de la verdure! Je mange souvent des salades. Mais qui a dit que la salade devait être plate et grano! Voici une salade style déjeuner de bûcheron (oeuf, bacon, toast, fromage), pour faire suite à la tourtière pour aller bûcher... à manger...

Posté par Marie-Eve à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, laitue, pancetta, tomates

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