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BRUT, l'art de vivre simplement
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chocolat
22 avril 2011

Glace banane, choco et arachide (100% végétale)

Glace banane, choco et arachide (100% végétale)
Vous connaissez mon amour pour les glaces et les sorbets. Récemment je vous partageais cette glace à base d'ingrédients locaux, érable et canneberges et cette autre glace plutôt originale, matcha et chocolat Avec le printemps, le ménage de mon congélo......
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17 février 2011

Glace matcha chocolat (végane)

Glace matcha chocolat (végane)
Me revoici... Après une courte pause suite au défi 30 jours végans... Aujourd'hui, c'était le printemps à Montréal. J'ai pas pu résister, je suis allée courir au soleil, en vêtement tout léger, total sentiment de liberté. Sauter les flaques de slush m'a...
22 septembre 2010

Galette pomme, betterave, canneberge et choco

Galette pomme, betterave, canneberge et choco
Après le pain aux courgettes et le brownies au brocol i , voici.... TADAM ... La galette à la betterave ! J'entends déjà les cris d'horreur! Des biscuits à la betterave. Bououououououou! Mais permettez-vous d'y goûter. Je ne le suggèrerais pas si ce n'était...
10 juillet 2010

Trois idées pour manger plus de zucchini!

Trois idées pour manger plus de zucchini!
Une soupe froide & salade plus un gâteau!
10 juillet 2010

Pain camouflage choco zucchini & Cayenne

Pain camouflage choco zucchini & Cayenne
On a tous une recette de pain au zucchini! Et bien cette semaine (et dans celles qui viennent) c'est le temps de la sortir et de la cuisiner, si la canicule nous lâche un peu et que la température nous permet d'être devant le fourneau. Le zucchini est...
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4 juin 2010

Tarte crue choco-fraises

Tarte crue choco-fraises
Alors voici mon chef-d'oeuvre de création culinaire!!! Je dis chef-d'oeuvre parce qu'à part le sorbet (et biscuits, pains, muffins) je ne fais pas de dessert. Je me satisfais d'un carré de chocolat noir à 80% de cacao. Mais aujourd'hui j'étais comme possédée...
17 avril 2010

Galette rassasiante poire, choco et grains entiers

Galette rassasiante poire, choco et grains entiers
Les grains entiers sont des glucides lent, contenant des fibres alimentaires, essentielles à notre sentiment de satiété et à la santé de notre intestin. Préférez-les biologiques parce que leur grande production oblige de le faire en respect avec l'environnement....
11 avril 2010

ITSI BITSI, LILI & OLI

ITSI BITSI, LILI & OLI
Dimanche après-midi frisquette. Moment cupcake. Promenade chez Itsi Bitsi suivi de Lili & Oli, lieux agréables de mon quartier. Sucré, beurré, caféiné, et totalement assumé et apprécié. Aujourd'hui au menu: vanille & ananas et chocolat noix de coco. Let's...
5 avril 2010

Chocolat ou friandise chocolatée?

Chocolat ou friandise chocolatée?
Geneviève Grandbois est une excellente chocolatière qui mérite qu'on encourage ses chocolats... et pas seulement à Pâques! C'est ce que j'ai fais et que je continuerai à faire toute l'année! Vive la qualité et les produits d'ici. En passant, pour qu'un...
10 mars 2010

Cake choco-dattes-amandes

Cake choco-dattes-amandes
Cake choco, dattes et amandes Depuis le temps que tu me demandes cette recette! Pour toi, Juju et Mini Miss! PS: C'est la recette préférée du papa de Josée Distasio, elle nous la partage dans son livre à la di Stasio. Je me l'a suis appropriée. Parce...
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