champignons - BRUT, l'art de vivre simplement

Symphonie de têtes de violon sans fausse note!

Le violon est l'instrument qui, à mon humble avis, fait la plus belle musique et Le violon rouge un de mes films préféré ever. Faute de savoir en jouer, j'ai fait aller mon imagination et cuisiné avec LE légume vert par excellence qui annonce l'arrivée...

Posté par Marie-Eve à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, asperges, tête de violon

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21 janvier 2011

Potée de lentilles et pleurotes, purée de panais et chips de kale

Défi végan jour 19: Potée de lentilles aux pleurotes, sauce miso et ail, purée de panais et chips de kale Je vous rassure tout de suite, le titre est plus long que la confection de la recette! Aujourd'hui j'avais envie d'un plat cuisiné, chaud et réconfortant....

Posté par Marie-Eve à 04:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, lentilles, panais, kale

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18 janvier 2011

Haricots blancs, persil et champignons, en 2 versions

Lecteurs et lectrices, voilà 15 jours que je n'ai pas mangé de produits animaux, ni dérivés... JOUR 16 de mon défi végan: Haricots blancs, persil et champignons en deux versions: En salade et e n tartinade C'est presque automatique, quand je fais une...

Posté par Marie-Eve à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, persil, légumineuses

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9 janvier 2011

Salade tiède de quinoa, noix et champignons

Jour 7 de mon défi végan: Salade tiède de quiNOA, NOIX et champignons. Voilà déjà une semaine que j'ai choisi d'avoir une alimentation végane pendant 30 jours. J'aime expérimenter... Constatation: c'est beaucoup plus facile que je le pensais, pour une...

Posté par Marie-Eve à 04:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, persil, quinoa, Noix

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4 janvier 2011

Burger ou pâté de lentilles, champignons et olives noires

Jour 2 de mon défi sans viande ! Hier je suis revenue à la maison avec une partie de la bibliothèque végan d'Élise qui m'a généreusement prêté ces livres de cuisine crue et végétalienne, histoire de m'aider à relever mon défi! Trop gentille! Évidemment,...

Posté par Marie-Eve à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, lentilles, maïs, végétalien, olives

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3 juillet 2010

Grilled cheese artisanal et sauvage

Les thèmes des prochains Marché Fermier: pain et fromage. Une idée pour stimuler votre créativité autour de ces deux ingrédients, le grilled cheese! Si vous allez au Marché fermier vous aurez l'heureuse surprise de rencontrer la Perle et son boulanger...

Posté par Marie-Eve à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, fromage, épinards

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8 février 2010

Winter spring roll

Bon alors il faut manger de saison! Voici comment... Avec des rouleaux de printemps d'hiver... ahahah! Tout ça a commencé quand j'ai reçu de la ICEBERG dans mon panier bio. Il y a des aliments comme ça que je souhaiterais qu'ils n'existent pas. Trop insignifiants!...

Posté par Marie-Eve à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, choux, laitue

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27 janvier 2010

OMMMMM-lette...

Pour ceux qui ne l'auraient pas remarqué, je mange quand même pas mal d'oeufs! JE CRAQUE POUR LE COCO... Économique, bon, pratique, polyvalent, santé, l'oeuf est mon GRAND ami. J'en ai toujours à la maison... et si je veux que mon chum fasse sa super...

Posté par Marie-Eve à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, fromage, poivron

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22 janvier 2010

SU-SHITAKE!

Ce soir, je me lance, je fais des sushis... En fait, de faux sushis, pas grave, je m'amuse! C'est Kimiko à son party qui m'a montré... Pas de poisson cru... Je le mange au resto... Mais des rouleaux sympa à la japonaise ou je laisserai aller ma créativité...

Posté par Marie-Eve à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, poisson

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20 janvier 2010

Killer Burger before... or after DEXTER!

Gros sandwich aux champignons et cheddar!!!! Je pourrais manger des sandwichs 360 jours par année. Avec tous les pains et toutes les garnitures qui existent, les possibilités sont exponentielles!!! Ce midi je me fais un semblant de sandwich-burger-grilled-cheese...

Posté par Marie-Eve à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, oignon

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