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millet
4 mai 2011

Tarte salée betteraves, carottes, millet et cumin

Tarte salée betteraves, carottes, millet et cumin
Je recevais des amies à déjeuner dimanche dernier. Un brunch de filles, un bon repas, le soleil et une marche au bord du canal Lachine... Il y a longtemps que Penser avant d'ouvrir la bouche nous parle de sa fameuse tarte aux carottes et millet. J'ai...
Posté par Marie-Eve à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  cumin,  betterave,  millet

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20 décembre 2010

Savoureuse terrine d'orge (végé)

Savoureuse terrine d'orge (végé)
Avec le froid et les fêtes, voici un plat qui se retrouve régulièrement sur ma table: Une terrine d'orge, un plat végétarien qui réjouira vos invités végés à Noël! Végétaliens attention... il y a 3 œufs et du cheddar, mais vous saurez surement par quoi...
Posté par Marie-Eve à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: quinoa,  millet,  orge

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17 avril 2010

Galette rassasiante poire, choco et grains entiers

Galette rassasiante poire, choco et grains entiers
Les grains entiers sont des glucides lent, contenant des fibres alimentaires, essentielles à notre sentiment de satiété et à la santé de notre intestin. Préférez-les biologiques parce que leur grande production oblige de le faire en respect avec l'environnement....
Posté par Marie-Eve à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  sarrasin,  poire,  millet

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29 mars 2010

Poisson et son enrobage grano

Poisson et son enrobage grano
Les panures commerciales contiennent de nombreux ingrédients inutiles pour l'organisme. L'idée de la panure c'est d'enrober un aliment pour qu'il soit croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Les céréales non cuites, entières et les graines...
Posté par Marie-Eve à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sésame,  millet,  poisson

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28 octobre 2009

Chou braisé sur millet au curcuma

Chou braisé sur millet au curcuma
En marchant ce midi, j'ai remarqué que les feuilles des arbres qui étaient jaunes moutardes ce weekend, sont maintenant couleur curcuma. Cela inspirera mon souper de ce soir: AVEC QUOI Millet cuit Huile d'olive Curcuma, sel, poivre Choux rouge ou vert...
Posté par Marie-Eve à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chou,  curcuma,  millet

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