Avec le printemps, les salades. Avec le printemps, les restes de racines à manger, pour ensuite tomber en pleine face dans la verdure. Voici une salade toute simple et ROUGE avant de tomber dans son complément, le VERT! Note: l'agencement betterave, pomme,...

Geneviève Grandbois est une excellente chocolatière qui mérite qu'on encourage ses chocolats... et pas seulement à Pâques! C'est ce que j'ai fais et que je continuerai à faire toute l'année! Vive la qualité et les produits d'ici. En passant, pour qu'un...

Pour Marie-Andrée qui attend désespérément une recette en ce samedi soir... Voici chère Marie! Une salsa de mangue et fraise que j'agence avec un bon balsamique, 10 ans d'âge, et une huile d'olive de première pression à froid, le tout saupoudré de grains...

Je ne mange pas de viande le vendredi saint... pourquoi? C'est comme ça! Sérieusement, je mange très peu de viande... vendredi saint ou pas! Mais bon, c'est un bon jour pour être végétarien... J'avais du fantastique pain du Fromentier que mon copain avait...