750 grammes
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BRUT, l'art de vivre simplement
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choux
26 octobre 2010

Je craque pour les chips... de légumes!

Je craque pour les chips... de légumes!
Il y a deux jours je n'arrivais pas à dormir et je faisais aller la zappette, à minuit le soir, c'est ainsi que je suis tombée sur Des kiwis et des hommes ... j'avais jamais vu avant... On y interviewait Stéphane Groleau, aux nombreux talents, dont cinéaste...
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26 octobre 2010

Bok choy, coco, papilles... et molécules!

Bok choy, coco, papilles... et molécules!
Les choux chinois poussent bien au Québec. C'est une des raisons pour laquelle j'en ai autant reçu dans mon panier bio cette année. Je les fais sauter à la poêle dans l'huile de sésame avec de la sauce tamari, du citron, des graines de sésame et des noix...
15 août 2010

Soupe épicée aux haricots, maïs, bok choy et tofu

Soupe épicée aux haricots, maïs, bok choy et tofu
Inspirée du blogue de Heidi Swanson, 101 Cookbooks, une recette de soupe absolument savoureuse. J'ai modifié les légumes en utilisant ce que j'avais reçu dans mon panier bio. Mais la base, le bouillon, je n'y ai pas touché. Parfait tel quel. AVEC QUOI?...
8 février 2010

Winter spring roll

Winter spring roll
Bon alors il faut manger de saison! Voici comment... Avec des rouleaux de printemps d'hiver... ahahah! Tout ça a commencé quand j'ai reçu de la ICEBERG dans mon panier bio. Il y a des aliments comme ça que je souhaiterais qu'ils n'existent pas. Trop insignifiants!...
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