Jour 6 de mon défi végan: Glace de cajou, croquant érable-amandes & canneberges Avant d'être une brute végane, je suis d'abord une brute maniaque de sorbets et desserts glacés. J'en fait régulièrement, autant avec des fruits qu'avec des légumes. C'est...

J'aime donner une touche nouvelle aux recettes traditionnelles. Le calamar frit est souvent servit avec du citron, l'acidité réveille la petite bête frite... Mais ce midi, j'ai choisi l'acidité locale par excellence, la canneberge pour surprendre mes...

... 3 recettes à base de canneberges ...

Après le pain aux courgettes et le brownies au brocol i , voici.... TADAM ... La galette à la betterave ! J'entends déjà les cris d'horreur! Des biscuits à la betterave. Bououououououou! Mais permettez-vous d'y goûter. Je ne le suggèrerais pas si ce n'était...