08 janv. 2010

Crêpe de sarrasin

Le sarrasin est une céréale que j'aime manger en hiver.  Quand il fait froid... son goût particulier s'agence autant avec du sucré que du salé.  Je l'aime aussi parce que cette céréale ne contient pas de gluten, cette protéine qui agresse les intestins sensibles... CRÊPE DE SARRASIN de la Milainaise 1 TASSE DE FARINE DE SARRASIN LA MILANAISE 2 TASSES D'EAU 1 PINCÉE DE SEL MÉLANGER LE TOUT ET REPOSER 30 MINUTES À TEMPÉRATURE PIÈCE OU AU FRIGO (j'ai testé les 2 et cela ne fait pas de déférence) NOTE:  Je déteste... [Lire la suite]
Posté par Marie-Eve à 10:02 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,