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BRUT, l'art de vivre simplement
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chia
30 janvier 2011

Kéfir de soja, chia, figues séchées et cacao

Kéfir de soja, chia, figues séchées et cacao
J OUR 28 défi végan: Kéfir de soja, chia, figues noires séchées et éclats de cacao J'aime profiter du dimanche pour vous proposer un autre petit déjeuner végan. Après le Brunch végan , le Granola au lait de sésame vanillé et les Fèves sans lard , je vous...
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25 décembre 2010

10 tendances alimentaires BRUTES pour 2011

10 tendances alimentaires BRUTES pour 2011
À l'approche de la nouvelle année je vous fais mes prédictions tendances alimentaires 2011. J'utilise mes talents de Jojo Savard basés sur les astres et surtout l'analyse de 200 billets écrits durant l'année. Dix tendances en sont ressorties, que je souhaite...
20 novembre 2010

3 Déjeuners explosifs, grenade et éclats de cacao cru

3 Déjeuners explosifs, grenade et éclats de cacao cru
Mon côté brut aime la pomme grenade! Savoureuse au naturel. Quand la grenade arrive sur les étalages des marchés, c'est le signe que les fêtes approchent. Et comme aujourd'hui, à Montréal, c'était la parade du père Noël, il n'y a pas de meilleur moment...
6 août 2010

Chia aux bleuets du samedi matin

Chia aux bleuets du samedi matin
Une idée pour un petit déjeuner du samedi matin... Du chia gonflé dans le yogourt nature garnit de bleuets et d'un soupçon de sirop d'érable ou de miel ... Pour les végétalien faire gonfler dans le lait d'amandes. C'est quoi le CHIA? Ok, je l'ai fait...
18 juin 2010

Chia fraise rhubarbe avant d'aller au lit!

Chia fraise rhubarbe avant d'aller au lit!
Je mange du chia depuis peu. Mais comme j'ADORE le pudding au riz et le tapioca, je ne pouvais qu'aimer le chia. Je le mange le matin parce que c'est nutritif et rapide à faire! En fait, je le prépare le soir avant d'aller au lit, pour qu'il gonfle durant...
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