SNACKS salés

Il y a deux jours je n'arrivais pas à dormir et je faisais aller la zappette, à minuit le soir, c'est ainsi que je suis tombée sur Des kiwis et des hommes... j'avais jamais vu avant... On y interviewait Stéphane Groleau, aux nombreux talents, dont cinéaste et accordéoniste végétalien!  Le mec, il construit des accordéons sans produits animaux.  Cool.  Retour 30 ans derrière, j'ai 5 ans et ma grand-maman paternelle, Marie-Irène, me joue des airs d'accordéon.  C'est peut-être une des raisons pour laquelle... [Lire la suite]

Comme vous le savez maintenant le kale se sèche au four et devient tout croustillant.  Comme des chips.  Une alternative aux croustilles commerciales.  Les chips en général, font des miettes.  Surtout ne pas gaspiller et penser à les incorporer à votre popcorn maison.    Voici donc un snack que certains pourraient considérer grano.  Mais attendez d'y goûter!  Vous allez tous virer GRA-NO! Gagnerait n'importe quel concours à l'aveugle contre les Lays ondulées :)!!! ... [Lire la suite]

Petit dimanche pluvieux... et si on écoutait un film en mangeant du POPCORN!  Quel meilleur moyen de manger des grains entiers que de manger des grains de maïs soufflés. L'idée c'est de ne pas les noyer de GRAS et de sel.   Pour un popcorn anticancer saupoudrer-le de sel de curcuma de la FINE FLEUR DE LA TAPANI. Nous avons loué COLD SOULS, avec Paul Giamatti.  Long mais bon... Je ne veux pas vendre le punch, mais pour ceux qui se demandent à quoi peut bien ressembler l'âme, la sienne est un pois chiche...... [Lire la suite]