19 août 2010
Sauce tomate rapido bio-santé!
Qui a dit qu'il fallait passer 3 heures devant les fourneaux pour faire une sauce tomate maison... pas moi, pas le temps!
Cette recette prend 10 minutes à préparer et 45 minutes à cuire top chrono!
Elle est inspirée de Josée DiStasio.
COMMENT?
Vous remplissez bien plein un plat pyrex de tomates fraîches coupées en quatre. Vous pouvez les vider de leurs graines. Si vous ne le faites pas la sauce sera juste plus liquide.
Vous ajouter sur le dessus 3, 4, 5... gousses d'ail frais du Québec, écrasées et 1 ou 2 oignons émincés.... [Lire la suite]