ASC, fermier de famille et panier bio

Avec le printemps, le temps des semences... Lors des ateliers en alimentation que je donne, je soutien et motive l'augmentation de légumes et fruits frais comme habitude saine à développer.  J'ai souvent le commentaire que manger des légumes ça coûte cher!  Alors si j'ose suggérer la version locale et bio... On me lance neuf fois sur dix des tomates!  Je dois donc proposer des solutions concrètes pour stimuler la consommation de végétaux sans faire trop augmenter les dépenses alimentaires. Suggestion pour économiser... [Lire la suite]